Пошаговые рецепты с фото на сайте пузо2арбуза.ру

    Простые и легкие в приготовлении рецепты блюд с фотографиями и видео подсказками.

  • Советы по приготовлению.
  • Раздел для чайников
  • Энциклопедия по продуктам и процессам.
  • Техника для кухни – обзоры, советы по выбору.
  • Трансляция кулинарных телешоу на русском языке из разных стран.

Готовим быстро, просто и вкусно!




Новые рецепты на сайте пузо2арбуза.ру

  • Порций : 6
  • Время: 1 ч. 30 мин.
  • Порций : 3
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 25 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 48 мин.
  • Порций : 5
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Время: 0 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 45 мин.
  • Порций : 10
  • Время: 49 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 45 мин.
  • Порций : 8
  • Время: 49 мин.

Блог

Мясо птицы не только вкусное, но и легко усваивается. Вы можете приготовить вкусное рагу, красочный...

Читать далее

Турция – родина такой, всеми любимой сладости, как Рахат – Лукум. Это настоящая восточная сладость!...

Читать далее

Пожалуй, сложно найти женщин, которые не стремятся выглядеть сногсшибательно. Уход за кожей лица и всего...

Читать далее

Если вы уже купили ваш любимый кофе в зернах или как говорят в Украине: знайшли смачну...

Читать далее

Кулинарные новости на пузо2арбуза.ру

Коньяк в 6-литровом графине за 79000 долларов США
Начиная новый этап в истории коньяка Louis XIII, который был создан еще в 1874 году, выпустили новый коньяк Louis XIII Le Mathusalem. Louis XIII Le Mathusalem выпустили в ограниченном количеств...
В Индии введен налог на жирные продукты питания
Второе место по детскому ожирению занимает штат Керала в Индии. В связи с этим правительство штата решила ввести налог на жирную пищу. Для того чтобы не много снизить темпы ожирения все гамбургеры, сэндв...
В шоколаде Kinder были обнаружены канцерогены
Немецкая организация Foodwatch, которая занимается защитой прав потребителей, сообщила, что всеми любимом шоколаде Kinder они обнаружили «возможные канцерогены». Специалисты уверены, что в состав шокол...
Сельдь иваси вернется на российские прилавки
Спустя двадцать пять лет рыбу иваси снова будут добывать в России. Ловля данной рыбы была запрещена с начала 90-х годов из-за резкого уменьшения количества в океане, сообщили в Росрыболовстве. Предпола...
Посуда из кофейной гущи
Kaffeeform компания, которая занимается производством посуды в Германии, выпустила новую линию кофейной посуды, произведенной из кофейной гущи. В каждой кофейне за один день собирается огромное ...

Мир женщин

Дом и семья, Психология, КрасотаДепиляция, Макияж, Уход за волосами, Стиль и модаАксессуары, Одежда

Как правильно вести себя во время родов
Девять месяцев женщина трепетно оберегала своего малыша, но настал тот момент, когда ему пора познакомиться с этим миром. И чтобы процесс перехода прошел как можно менее опасным, ей следует сделать очень многое, ведь в первую очередь именно от нее зав...
Семейный психолог
На прием к семейному психологу следует обязательно приходить вдвоем. Ведь семья – это система, когда меняется один, меняются все. Иногда психолога посещают расширенным составом, с родственниками, детьми. Семейному специалисту приходится решать споры ...
Шугаринг — точный рецепт
Гладкая кожа – предел мечтаний каждой девушки. Справедливости ради, стоит отметить, что удаление волос нередко интересует и мужчин. Речь идет о бодибилдерах, чей торс должен блистать с подиума во всей красе. Но, поскольку чаще всего эпиляция интересуе...
Индивидуальная косметика, которой не стоит делиться
Не одалживать - хорошая привычка Вспомните, сколько раз случалось так, что вы, будучи в восторге от косметики своей подруги, просто не смогли удержаться, чтобы не попробовать ее на собственной коже. Вспомните о всех тех случаях, когда вы приходили в востор...
Уход за волосами. Полезные советы
Волосы - важная часть каждой индивидуальности. Состояние волос может улучшить или испортить внешний вид, поэтому необходимо правильно заботиться о волосах. Средства по уходу за волосами известны разные и помогают сохранить волосы здоровыми и красивыми. Вот некоторые с...
Модные сумки весной 2016 года
Весна – время обновлять гардероб, а сумки – неотъемлемая его часть. Ведь с их помощью даже самый простой наряд можно превратить в броский и элегантный. Как и в каждом новом сезоне, весной 2016 появляются новые модели сумок, меняются форма, расцветки. В...
Модные бренды среднего ценового сегмента
Каждый, кто хоть раз задавался вопросом, как экономить на шоппинге, знает, что это задача не из простых. Моя статья поможет вам в этом. Общие рекомендации по подбору одежды среднего ценового сегмента: Не всегда низкая цена говорит о плохом качестве и...

Техника для кухни

Блендеры, Блинницы, Грили, электрогрили и аэрогрили, Другое оборудование, Йогуртницы, Коптильни, Кофемашины и кофеварки, Микроволновые печи (СВЧ), Миксеры, Мультиварки, Мясорубки, Пароварки, Пароконвектоматы, Плиты (индукционные, электрические, газовые), Посудомоечные машины, Соковыжималки, Хлебопечки, Хольдильники и холодильное оборудование, Электросковороды

Блендеры и миксеры – отличия и функциональные особенности
Главным принципиальным отличием блендеров от миксеров является то, что блендеры предназначены для измельчения, а миксеры для перемешивания. Блендеры делятся на два основных типа: погружные (они же ручные) и стационарные (коктейльные). Погружные блендеры предназначаются для...
Как правильно выбрать блинницу?
Все блинницы подразделяются на два вида – бытовые, предназначенные для домашнего пользования, и профессиональные, которые рассчитаны на кафе, рестораны и заведения, специализирующиеся на приготовлении блинов. Удобство блинниц заключается в том, что ...
Стоит ли покупать аэрогриль?
В последние годы производители бытовой техники сделали буквально все для того, чтобы максимально облегчить жизнь домохозяек. В качестве примера может быть приведена электромясорубка или же аэрогриль. Оба этих устройства просто незаменимы на любой кух...
Профессиональное оборудование для кафе и ресторанов
Когда долгожданное открытие вашего ресторана уже не за горами, стоит заранее проверить рентабельность такого вида деятельности. Подготовка должна быть долгой и тщательной, а начать стоит с подбора профессионального оборудования. В первую очередь, постарай...
Как выбрать йогуртницу?
Многие любят йогурт, это доказано различными социологическими и потребительскими опросами. Но интересно, знают ли они, что в Украине вряд ли возможно попробовать настоящий йогурт, приготовленный по всем правилам и стандартам? Имеется ввиду не те молочн...
Разновидности коптилен
Все вы наверняка любите копченую колбасу, или рыбку. Но мало кто знает, что практически каждый житель своего даже небольшого домика и хозяин небольшого участка также может самостоятельно сделать чудесную копченую рыбу, и при этом ваши траты будут минимальн...
Как выбрать кофемашину?
Современные кофемашины оснащены полным комплексом автоматизированных процессов, от перемалывания кофейных зерен до порционного разлива кофе по чашкам. Выбор этой техники сегодня огромен, известные компании, такие как Bosch, Кrups, Siemens, Jura , AEG, Me...
Микроволновые печи – краткое руководство по эксплуатации
Самой ломкой запчастью в микроволновой печи является коплер, но в то же время, такую поломку можно легко и недорого устранить. Остальные запчасти служат гораздо дольше, но так же нуждаются в надлежащем уходе и правильной эксплуатации. Устройство микроволновки...
Как выбрать миксер?
Для любой хозяйки, которая любит готовить и печь, электрический миксер станет хорошим помощником, так как позволяет значительно сэкономить время на рутинный процесс перемешивания продуктов, замеса теста или взбивание чего либо. На полках виртуальных и о...
Как выбрать недорогую, но качественную мультиварку?
Любая современная девушка не представляет свою кухню без такого помощника. Это чудо техники поможет без особых усилий приготовить разные блюда любыми способами тепловой обработки. За счет того что мультиварка многофункциональна, она позволяет существенн...
Электрическая мясорубка: как выбрать качественную модель
Вы живем в то время, когда современное оборудование и техника буквально внедряется в нашу жизнь и после этого уже невозможно оставаться равнодушным к той бытовой технике, которую так рекламируют и расхваливают. На сегодняшний день электромясорубки от компании Braun имеют...
Готовить в пароварке - это вкусно и полезно!
Приготовление блюд отнимает большое количество времени, которого так не хватает. Пароварка поможет приготовить пищу быстро, вкусно, при этом будет затрачено минимум усилий с вашей стороны, а еда останется максимально полезной. Сегодня, на рынке бы...
Бытовые пароконвектоматы
Что такое пароконвектомат? Сам по себе пароконвектомат – это многофункциональное устройство, которое совмещает в себе гриль, духовой шкаф, пароварку. Это устройство имеет множество режимов подачи пара, благодаря этому пароконвектомат может спокой...
Индукционная и стеклокерамическая варочная панель - отличия
Современная кухня – это максимально комфортабельное пространство, обустроенное так, чтобы создать гармонию и обеспечить удобство приготовления любых блюд. Не последнюю роль в этом празднике жизни играет варочная плита, встраиваемая в мебель. Наиболее популярными среди...
Выбираем посудомоечную машину
Бытовой техникой сейчас никого не удивишь, она есть на каждой кухне, правда, плохо еще в этот ряд вписывается посудомоечная машина. Столь необходимая помощница до сих пор считается роскошью. Как видно, так же думают на предприятиях по производству бы...
Обзор соковыжималок
Те, кто следит за своим здоровьем знают, что свежевыжатый сок намного полезней пакетированного. Особенно хорошо делать соки в период урожая. Если возникла идея купить себе домой такого помощника, то какой лучше выбрать? Для того, чтобы определиться с пок...
Хлебопечка для вашей семьи
Качество хлеба, купленного в магазине иногда просто повергает в уныние. Магазинный хлеб быстро черствеет, вкусовые свойства страдают из-за различных химических добавок и соевых концентратов, даже были случаи обнаружения мелкого мусора в хлебобулочных изде...
Как выбрать холодильник? Рекомендации от компании ATLANT
Человечество на протяжении долгого времени ломало голову над тем, как сохранить свежий вид продуктов, чтобы они оставались вкусными и привлекательными на вид. В результате многочисленных усилий появился самый главный помощник на кухне, под названием холодильник. Со временем, тех...
Сковороды электрические на современной кухне
Помимо большого количества кухонного инвентаря для жарки, практически на каждой кухне используются сковороды электрические или жарочные поверхности. Широкое распространение и частота использования объясняется их универсальностью – они позволяют производи...

Говорим о вкусном

Кулинарные статьи, Все обо всем

Пурифайер и кулер для воды. В чем разница?
Вода является самым ценным ресурсом на планете, так как благодаря воде продолжает существовать всё живое. На сегодняшний день качество поставляемой воды в больших городских сетях очень плохое. Именно поэтому людям приходится спасать себя всеми возможными способами. Читайте...
Бизнес на производстве салатов
Производство салатов - этот вид бизнеса можно считать довольно перспективным, ведь чтобы не случилось на нашей планете, люди все равно не перестанут есть. Специалисты довольно оптимистично оценивают данный рынок. Для того чтобы начать данный бизнес, в...
Франсуа Ватель
Франсуа Ватель — имя, ставшее нарицательным, это символ искусства и чести французской кухни. Жизнь этого человека была удивительной, но смерть превратила эту жизнь в череду мифов, редких подробностей и легенд. Мальчик появился на свет в 1631 г., подростко...
Специи и пряности для пиццы
Конечно, под влиянием национальной кухни, русская пицца стала сильно отличаться от классического варианта. Но тем, кто отдает предпочтение традиционному рецепту, стоит знать, какие пряности добавляют в пиццу. Ведь без них не обходиться ни одно итальянское...
О восточных сладостях - халва, нуга, лукум, щербет, пахлава, чурчхела
Восток. Перед глазами сразу появляется картинка персидского базара: женщины, закутанные в платки с головы до ног, крикливые снующие кругом продавцы, нахваливающие свои товары, загадочные и манящие ароматы благовоний, великолепные самодельные украшения, я...

Хозяйке на заметку

Бульоны и супы, Крупы, Мясо в кулинарии, Овощи, Рыбная кулинария, Соусы, Сыры, Мука, дрожжи и тесто, Фрукты, Хозяйке на заметку

Первые блюда – легенды и истории
Это чаще всего супы, в которых должно быть не менее половины жидкости. Они бывают холодными и горячими. Подают суп в глубокой посуде, едят ложками. Суп таким, как его знают сегодня, появился лет пятьсот назад, примерно в это время появилась крепк...
Что мы знаем о гречке?
Гречневая каша занимает одно из главных мест среди блюд русской кухни. И это неудивительно, ведь большинство людей считает ее очень вкусной. А содержание в ней аминокислот, витаминов, железа, кальция, магния, фосфора и микроэлементов делают и очень полезной...
Кулинарные полуфабрикаты
Ещё несколько лет назад в магазинах не было такого большого ассортимента полуфабрикатов. В настоящее время женщины очень заняты на работе и, придя домой, надо успеть ещё сделать много дел. На выручку приходят кулинарные полуфабрикаты. Существует больш...
Квасим капусту: семь главных условий успешной закваски
Наши предки считали, что лучшее время для закваски капусты – это Покров. Они были уверены, что к этому времени капуста наберет больше силы и сока. Сейчас хозяйки тоже начинают квасить капусту именно в октябре. В этот период в ней содержится максимально...
Как правильно почистить рыбу?
Все знают, что чистка рыбы занятие не такое уж и простое, а также для этого необходимо время и терпение. Многим хозяйкам не доставляет удовольствия снятие чешуи с рыбы, поэтому они стараются купить её уже очищенную и разделанную. Но если вы узнаете некоторые секреты п...
Интересные сюжеты из истории соусов
Еще Вольтером было подмечено, что у англичан имеется 24 религиозные секты, а соус только один. Таким образом, подчеркивалась примитивность английской кухни. К французам же подобные высказывания не относят, поскольку сейчас их кухня известна более 3 тыс...
Что мы знаем о сыре?
Сегодня существует много разных сортов сыра, и каждый может выбрать для себя тот сыр, который подойдет по вкусовым качествам и по цене. Сыр очень полезен, в его составе много полезных веществ, например, аминокислоты, белок, вит амины и микроэлементы. Ег...
Тесто для пиццы
Многие говорят, что пицца это большой горячий бутерброд. Но самым главным отличием является основа такого «бутерброда». Тесто для пиццы может быть разным. Рецептов - море. И на дрожжах или без дрожжей, на кефире.  Каждая хозяйка знает, как приготовить самое пр...
Полезные свойства авокадо
Авокадо – это очень полезный продукт, который содержит в себе огромное количество полезных веществ, химических элементов и витаминов. О полезном действии этого фрукта известно очень давно, так как еще несколько десятков лет тому назад к этому плоду п...
Как выбрать сковороду?
Сковорода считается самой популярной посудой на кухне. Действительно, как можно обойтись без сковороды во время приготовления пищи. Буквально двадцать лет назад никто и подумать не мог, что выбор сковороды может создать столько споров. Ведь в то время выбор посу...

Здоровье, диеты

Пошаговые действия для похудения
Эти советы буду полезны, если хотите, чтобы похудеть без особых трудностей и оставаться здоровыми. Они также позволят легко управлять потерей веса. Очень трудно начинать, но нужно думать о результатах, которые будут достигнуты. Необходимо сказать спасибо ле...
Как пить воду, чтобы похудеть?
Желание скинуть лишний вес приводит женщину к целому списку диет, которые не всегда хороши для здоровья. Но вряд ли в этот момент женщина задумывается про то, что 90% ее организма это вода. Именно выведению воды из организма нужно уделить наибольшее ...
Способы применения лаванды
О полезных свойствах лаванды людям было известно еще в далекой древности. На сегодняшний день ее применение ничуть не утратило, а наоборот приобрело популярность и широкое распространение в большинстве стран. Лаванду используют в парфюмерии, кулинарии...
Китайский барбарис или ягода Годжи
О целебных свойствах китайского барбариса в Китае знали тысячелетия, в двухтысячных  и в России барбарис узнали под названием ягоды годжи. В основном их употребляют в качестве добавок в медицинском направлении, реже в кулинарных целях. Огромный  спектр ле...
Питание, диеты и здоровье. Как выбрать баланс?
Еда – как трудно отказаться от вкусностей, когда они перед глазами. Это сделать почти невозможно. Такое психологическое давление со стороны потребителя на самого себя не приносит ничего хорошего, кроме разочарования, депрессии и неспособности работать полно...