Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Пошаговые рецепты с фото на сайте пузо2арбуза.ру

    Простые и легкие в приготовлении рецепты блюд с фотографиями и видео подсказками.

  • Советы по приготовлению.
  • Раздел для чайников
  • Энциклопедия по продуктам и процессам.
  • Техника для кухни – обзоры, советы по выбору.
  • Трансляция кулинарных телешоу на русском языке из разных стран.

Готовим быстро, просто и вкусно!

Новые рецепты на сайте пузо2арбуза.ру

  • Порций : 8
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 40 мин.
  • Порций : 5
  • Время: 1 ч. 19 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 5
  • Время: 1 ч. 30 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 1 ч. 30 мин.
  • Порций : 3
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 25 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 48 мин.

Блог

Кулинарные мастер-классы помогают в полной мере расширить свои знания и навыки в приготовлении самых вкусных...

Читать далее

В кино и мультиках мы можем нередко увидеть, как готовят красивые и необычные блюда, которые...

Читать далее

Кулинарные новости на пузо2арбуза.ру

В Токио открыто кафе «Pen-Pineapple-Apple-Pen» по мотивам одноименной песни
В восточной столице Японии открыли кафе по мотивам нашумевшей песни с Пико Таро «Pen-Pineapple-Apple-Pen». Нашумевший видеоролик, в котором карикатурный герой соединяет ручку и яблоко, затем то же самое проделывает с р...
7 самых бодрящих напитков Старбакса
Наверняка, у каждого из вас бывает такой день, когда вы задерживаетесь допоздна на каком-нибудь концерте или вечеринке, приезжаете домой далеко за полночь, спите максимум пару часов, а утром надо ехать на работу. Вам н...
Безумная идея McDonald’s обернулась катастрофой
Идея, призванная уменьшить конкуренцию в сфере быстрого питания, снизила уровень посещаемости Макдональдса. Решающим моментом для такого странного способа заявить о себе стал, по-видимому, опыт британского гуру молеку...
Китай будет инвестировать производство сои на Дальнем Востоке
В источнике говорится, что группа компаний из китайского города Циньхуандао сбираются вложить около 750 миллионов долларов (около 5 миллиардов юаней) для производства сои, а так же других сельскохозяйственных...
Ужин после 7 вечера вреден для здоровья сердца
В Турции, учёные из Университета Девятого Сентября провели исследование. Они выяснили, что употребление пищи после 7 вечера способно сильно увеличить вероятность возникновения сердечного приступа. Как ...

Мир женщин

Дом и семья, Психология, КрасотаДепиляция, Макияж, Уход за волосами, Стиль и модаАксессуары, Одежда

Секреты успешной свадебной клятвы
Традиция приносить супругу свадебную клятву прочно укоренилась на Западе. Все более популярным этот обычай становится и в нашей стране. Превратить такой романтический обряд в настоящее запоминающееся событие поможет соблюдение нескольких простых, но ...
Семейный психолог
На прием к семейному психологу следует обязательно приходить вдвоем. Ведь семья – это система, когда меняется один, меняются все. Иногда психолога посещают расширенным составом, с родственниками, детьми. Семейному специалисту приходится решать споры ...
Шугаринг — точный рецепт
Гладкая кожа – предел мечтаний каждой девушки. Справедливости ради, стоит отметить, что удаление волос нередко интересует и мужчин. Речь идет о бодибилдерах, чей торс должен блистать с подиума во всей красе. Но, поскольку чаще всего эпиляция интересуе...
Индивидуальная косметика, которой не стоит делиться
Не одалживать - хорошая привычка Вспомните, сколько раз случалось так, что вы, будучи в восторге от косметики своей подруги, просто не смогли удержаться, чтобы не попробовать ее на собственной коже. Вспомните о всех тех случаях, когда вы приходили в востор...
Лечение слабых и тонких волос профессиональными и народными средствами
Не каждой девушке выпадает счастье иметь пышную и роскошную шевелюру, кудрявые и густые волосы. Многие женщины прилагают не мало усилий и средств, чтобы их волосы были густыми и пышными.Есть множество методов для лечения и восстановления луковиц волос....
Модные сумки весной 2016 года
Весна – время обновлять гардероб, а сумки – неотъемлемая его часть. Ведь с их помощью даже самый простой наряд можно превратить в броский и элегантный. Как и в каждом новом сезоне, весной 2016 появляются новые модели сумок, меняются форма, расцветки. В...
Стильный образ в холодное время года
Совсем скоро наступит настоящая зима со всеми ее превратностями, но это не повод расстраиваться. Скорее надевайте свой самый любимый шарф и скорее играть в снежки. В холодное время года многие люди часто задаются вопросом: «Как же выглядеть модно и н...

Техника для кухни

Блендеры, Блинницы, Грили, электрогрили и аэрогрили, Другое оборудование, Йогуртницы, Коптильни, Кофемашины и кофеварки, Микроволновые печи (СВЧ), Миксеры, Мультиварки, Мясорубки, Пароварки, Пароконвектоматы, Плиты (индукционные, электрические, газовые), Посудомоечные машины, Соковыжималки, Хлебопечки, Хольдильники и холодильное оборудование, Электросковороды

Блендеры и миксеры – отличия и функциональные особенности
Главным принципиальным отличием блендеров от миксеров является то, что блендеры предназначены для измельчения, а миксеры для перемешивания. Блендеры делятся на два основных типа: погружные (они же ручные) и стационарные (коктейльные). Погружные блендеры предназначаются для...
Как правильно выбрать блинницу?
Все блинницы подразделяются на два вида – бытовые, предназначенные для домашнего пользования, и профессиональные, которые рассчитаны на кафе, рестораны и заведения, специализирующиеся на приготовлении блинов. Удобство блинниц заключается в том, что ...
Стоит ли покупать аэрогриль?
В последние годы производители бытовой техники сделали буквально все для того, чтобы максимально облегчить жизнь домохозяек. В качестве примера может быть приведена электромясорубка или же аэрогриль. Оба этих устройства просто незаменимы на любой кух...
Технологическое оборудование для ресторанов и столовых
Активное развитие ресторанного бизнеса приводит к росту конкуренции среди рестораторов. Владельцам заведений приходится тщательнее подходить ко многим вопросам, в частности, продумывать комплексное оснащение кухни. Правильно подобранное оборудование для столовых...
Как выбрать йогуртницу?
Многие любят йогурт, это доказано различными социологическими и потребительскими опросами. Но интересно, знают ли они, что в Украине вряд ли возможно попробовать настоящий йогурт, приготовленный по всем правилам и стандартам? Имеется ввиду не те молочн...
Разновидности коптилен
Все вы наверняка любите копченую колбасу, или рыбку. Но мало кто знает, что практически каждый житель своего даже небольшого домика и хозяин небольшого участка также может самостоятельно сделать чудесную копченую рыбу, и при этом ваши траты будут минимальн...
Какие кофеварки самые лучшие? Критерии
Трудно сказать, ведь существует так много разных брендов и очень много различных функций. Это еще больше усложняется тем, что каждый человек любит пить кофе по-разному. Мы в офисе пользуемся кофеваркой Beko BKK 2113 M. Никаких нареканий, абсолютно. Но мы ре...
Микроволновые печи – краткое руководство по эксплуатации
Самой ломкой запчастью в микроволновой печи является коплер, но в то же время, такую поломку можно легко и недорого устранить. Остальные запчасти служат гораздо дольше, но так же нуждаются в надлежащем уходе и правильной эксплуатации. Устройство микроволновки...
Как выбрать миксер?
Для любой хозяйки, которая любит готовить и печь, электрический миксер станет хорошим помощником, так как позволяет значительно сэкономить время на рутинный процесс перемешивания продуктов, замеса теста или взбивание чего либо. На полках виртуальных и о...
Мультиварка: как сделать удачный выбор?
Ежедневная необходимость стоять у плиты стала слишком утомительной? Хочется приучить семью питаться здоровой и полезной, но при этом вкусной пищей? Если верить рекламным проспектам, лучшим решением станет покупка мультиварки. Но выбирать ее, как и любой другой...
Электрическая мясорубка: как выбрать качественную модель
Вы живем в то время, когда современное оборудование и техника буквально внедряется в нашу жизнь и после этого уже невозможно оставаться равнодушным к той бытовой технике, которую так рекламируют и расхваливают. На сегодняшний день электромясорубки от компании Braun имеют...
Как правильно выбрать пароварку. Советы
Вы решили выбрать пароварку? Правильно решили. У этого простого и компактного прибора есть множество неоспоримых преимуществ. А если еще не решили, то стоит повнимательней к ней приглядеться. Вам стоит подумать о выборе пароварки, если вы: - заня...
Бытовые пароконвектоматы
Что такое пароконвектомат? Сам по себе пароконвектомат – это многофункциональное устройство, которое совмещает в себе гриль, духовой шкаф, пароварку. Это устройство имеет множество режимов подачи пара, благодаря этому пароконвектомат может спокой...
Индукционная поверхность Whirlpool ACM 898 BA
Индукционная варочная панель Whirlpool ACM 898 BA, американского производства получила премию как лучший продукт года в своей области. Эта плита имеет функции, которые делают ее использование и уход простым и приятным. Представительство компании Whir...
Выбираем посудомоечную машину
Бытовой техникой сейчас никого не удивишь, она есть на каждой кухне, правда, плохо еще в этот ряд вписывается посудомоечная машина. Столь необходимая помощница до сих пор считается роскошью. Как видно, так же думают на предприятиях по производству бы...
Обзор соковыжималок
Те, кто следит за своим здоровьем знают, что свежевыжатый сок намного полезней пакетированного. Особенно хорошо делать соки в период урожая. Если возникла идея купить себе домой такого помощника, то какой лучше выбрать? Для того, чтобы определиться с пок...
Хлебопечка для вашей семьи
Качество хлеба, купленного в магазине иногда просто повергает в уныние. Магазинный хлеб быстро черствеет, вкусовые свойства страдают из-за различных химических добавок и соевых концентратов, даже были случаи обнаружения мелкого мусора в хлебобулочных изде...
Холодильники Бирюса. Характеристики
Выбор холодильника – достаточно сложное и ответственное мероприятие. Современные специализированные торговые точки предлагают широкий ассортимент указанного оборудования. В последние годы потребители все чаще обращают внимание на продукцию отечественног...
Сковороды электрические на современной кухне
Помимо большого количества кухонного инвентаря для жарки, практически на каждой кухне используются сковороды электрические или жарочные поверхности. Широкое распространение и частота использования объясняется их универсальностью – они позволяют производи...

Говорим о вкусном

Кулинарные статьи, Все обо всем

Чашка кофе — вредно это или полезно?
Большое количество людей, проснувшись утром, с удовольствием выпивают чашечку ароматного кофе! Я, тоже отношусь к этой категории - ароматный напиток, сваренный в турке, бодрит и позволяет быстрее войти в рабочий ритм после сна (хотя зарядку никто не отменял...
Поговорим о чае
Принято считать, что родина чая – Китай. В 1 веке нашей эры впервые упоминалось о чае. Но есть некоторые свидетельства, что чай в Китае употребляли в 3 веке до нашей эры. Сначала чай использовали как лекарство. Он придавал силы и бодрость, прогонял сон, улучшал наст...
Шашлык: как поесть вкусно и быстро
Для жителей Челябинска. Ловите лайфхак. Как заказать вкусный шашлык в вашем городе. Шашлык – весьма популярное блюдо. Когда-то специально для наслаждения шашлыками и мирного общения выезжали на дачу или на природу. Теперь для этого не нужно искать врем...
Кейтеринг — выездное обслуживание мероприятий
Занятие ресторанным бизнесом — дело прибыльное, занимающее одну из ведущих отраслей среди сервисных услуг. Постоянная конкуренция и возрастающий спрос потребителей обязывает сферу питания развиваться и изменяться. Одним из таких направлений в развитии стал кейтеринг,...
Как накормить маленького человека?
Ни для кого из родителей не секрет, что накормить ребенка полезной едой довольно сложно. А кушать ребенку нужно с аппетитом, и не рекомендуется использовать ни шантаж, ни наставления. Многие педагоги рекомендуют использовать элементы игры при кормлении. Наприме...

Хозяйке на заметку

Бульоны и супы, Крупы, Мясо в кулинарии, Овощи, Рыбная кулинария, Соусы, Сыры, Мука, дрожжи и тесто, Фрукты, Хозяйке на заметку

Секреты приготовления вкусного супа-пюре
В последнее время супы-пюре пользуются большой популярностью. Они не только полезны, но и просты в приготовлении. Не говоря уже о том, что это занимает не больше тридцати минут. В кулинарных журналах и на сайтах представлены многочисленные рецепты из...
Что мы знаем о гречке?
Гречневая каша занимает одно из главных мест среди блюд русской кухни. И это неудивительно, ведь большинство людей считает ее очень вкусной. А содержание в ней аминокислот, витаминов, железа, кальция, магния, фосфора и микроэлементов делают и очень полезной...
Как выбрать мясо для шашлыка?
В мае в России традиционно начинается сезон пикников на природе. И, конечно, ни один выезд на природу не обойдётся без сочного шашлычка. Важную роль в подготовке играет выбор мяса. Парное или охлаждённое? Баранина или свинина? А, может, просто взять заготовки ...
Квасим капусту: семь главных условий успешной закваски
Наши предки считали, что лучшее время для закваски капусты – это Покров. Они были уверены, что к этому времени капуста наберет больше силы и сока. Сейчас хозяйки тоже начинают квасить капусту именно в октябре. В этот период в ней содержится максимально...
Жареная икра из речной и морской рыбы
Икру любят практически все и не только деликатесную: черную и красную. Из икры самых обычных речных рыб (судака, окуня, леща, плотвы) тоже можно приготовить аппетитные и полезные блюда. При выборе продукта следует учитывать, что готовить надо зрелу...
Интересные сюжеты из истории соусов
Еще Вольтером было подмечено, что у англичан имеется 24 религиозные секты, а соус только один. Таким образом, подчеркивалась примитивность английской кухни. К французам же подобные высказывания не относят, поскольку сейчас их кухня известна более 3 тыс...
Что мы знаем о сыре?
Сегодня существует много разных сортов сыра, и каждый может выбрать для себя тот сыр, который подойдет по вкусовым качествам и по цене. Сыр очень полезен, в его составе много полезных веществ, например, аминокислоты, белок, вит амины и микроэлементы. Ег...
Тесто для пиццы
Многие говорят, что пицца это большой горячий бутерброд. Но самым главным отличием является основа такого «бутерброда». Тесто для пиццы может быть разным. Рецептов - море. И на дрожжах или без дрожжей, на кефире.  Каждая хозяйка знает, как приготовить самое пр...
Полезные свойства авокадо
Авокадо – это очень полезный продукт, который содержит в себе огромное количество полезных веществ, химических элементов и витаминов. О полезном действии этого фрукта известно очень давно, так как еще несколько десятков лет тому назад к этому плоду п...
Как правильно приготовить картофель?
Картошка - нередкая гостья на каждом столе. Существует множество различных блюд из этого корнеплода, рецепты большинства из них известны любой хозяйке и, кажется, что готовятся они очень просто. Однако, для приготовления нежного картофельного пюре, в...

Здоровье, диеты

Правила здорового питания
Сейчас очень модно стало заниматься спортом, ходить на фитнес, следить за своим здоровьем и придерживаться правильного питания. Правильное питание – это основная база здорового образа жизни, многие думают, что это отварная куриная грудка, обезжиренный тво...
Лучше оформлять медицинские справки в специализированных центрах!
Время от времени каждому человеку необходимо оформить эти документы. Медицинские справки представляют собой официально заполненные бланки, которые содержат в себе информацию об общем состоянии здоровья . Они требуются при приеме на работу, при получении разр...
Диета после удаления желчного пузыря
Существует множество показаний к холецистэктомии – это может быть острое воспаление, желчекаменная болезнь или дискинезия желчного пузыря. Вне зависимости от причины, желчный пузырь удаляют, и после выписки из больницы, человек продолжает жить своей привычной...
Похудение. От голодания до известных диет
С течением времени человечество совершило огромный прогрессивный скачек вперед. Мы уже не охотимся, чтобы добыть себе пропитание, не работаем с утра до ночи на фермах, взращивая урожай и не ищем себе ночлег подальше от хищников. Жизнь стала спокойной и разме...
Таблет-питание – индивидуальный подход к питанию пациентов
Питание в большинстве городских больниц не отличается индивидуальностью и грамотным подходом. Вся еда готовится в больших кастрюлях, после чего накладывается в тарелки без учета веса и персонифицированных особенностей человека – его заболеваний и антропомет...