Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей
Загрузка...

Миксер с чашей: какой лучше

Каждая хозяйка, которая планирует обновлять кухонные принадлежности, начнет с мелочей. Мы уже рассказывали вам, как выбрать хорошие кухонные ножи. Теперь пора задуматься о приобретении миксера или блендера. В чем отличия этих помощников? Какой миксер лучше – с чашей или без? Какие нюансы следует учитывать при покупке миксера? Давайте разберемся.

Миксер и блендер: отличия

Миксер бывает ручной без чаши и стационарный с прикрепленной чашей. Миксер имеет насадки, которые взбивают пищевые компоненты в крем или в жидкое тесто. Скорость ручных миксеров ниже, чем скорость стационарных.

Блендер предназначен для нарезки продуктов и производства фруктового пюре в домашних условиях. В качестве насадок в блендере используются специальные ножи. Скорость блендера гораздо больше, чем скорость миксера. Отличия миксеров и блендеров подробнее ».

Миксер и блендер: отличия

Чем отличаются миксер и блендер?

Какой миксер с чашей лучше

В супермаркетах огромный выбор миксеров, различных форм и с различным объемом чаши. Какой миксер лучше выбрать для своей кухни? С выбором вам помогут определиться наши советы.

  1. Определите для себя, какой объем теста или крема вам каждый раз будет необходимо готовить. Если вы любитель домашних пирогов и пирожных, которые готовите каждые выходные, то вам вполне подойдет объем чаши в 1,5-2 литра. Если вы на дому выпекаете сладости для ежедневной продажи, то стоит приобрести миксер с объемом чаши не меньше 2,5 литров.

Важно

При выборе чаши учитывайте то, что на ней указан физический объем чаши, но фактически вы будете получать примерно на пол-литра меньше готового крема.

  1. При выборе миксера обращайте внимание на то, вращается ли чаша при работе насадок или нет. В фирменных моделях чаши вращаются, что помогает эффективнее взбивать продукт.
  2. Всегда обращайте внимание на количество насадок. Как правило, в комплект входит минимум два вида насадок. В фирменных моделях насадок гораздо больше.
  3. Большую роль при выборе миксера играет его мощность. Чем выше мощность, тем более густую или плотную массу может осилить миксер.

Важно

Категорически запрещено использовать ручной миксер малой мощности, примерно от 160 и до 350 Вт, для вымешивания густого теста или дробления овощей. Такие миксеры предназначены только для взбивания жидких компонентов. В результате замешивания густого теста маломощным миксером, мотор может перегреться и миксер просто сгорит.

  1. Важным при выборе миксера станет и количество скоростей. В простых моделях, как правило, имеется три скорости. Модели известных фирм имеют импульсный режим. Такой режим позволяет регулировать скорость миксера по мере необходимости силой нажатия кнопки: чем сильнее жмете кнопку, тем быстрее крутятся насадки миксера.
  2. Хороший миксер с чашей всегда должен иметь пространство в корпусе для хранения шнура, что обеспечит долгий срок службы и вилки, и шнура, а значит и миксера.
  3. Всегда обращайте внимание на материал, из которого изготовлены насадки, как правило, их не рекомендуют мыть в посудомоечной машине.
Миксер для большой компании

Миксер для крупных вечеринок 🙂

Миксер с чашей: уход

Когда выбор сделан и вы впервые обновили миксер, приготовив первое лакомство, не оставляйте его надолго лучше сразу отмойте и поставьте в коробку. Насадки рекомендуют мыть вручную мягкой губкой и насухо протирать. Миксер чистый и сухой необходимо уложить в коробку и поставить на хранение до дальнейшего использования.

Важно

Каждый производитель дает гарантию и инструкцию по эксплуатации на любой миксер, где четко расписано, как его использовать и хранить. Часто в инструкции к ручному миксеру указано, что в качестве чаши рекомендуют использовать стеклянную посуду, которая не вступает в реакцию с металлическими насадками, и не вызывает окислительных процессов. Обязательно прочитайте инструкцию и следуйте всем указаниям, иначе в случае поломки миксера по вашей вине, вам не заменят товар или не примут на гарантийный ремонт.

Как только вы приобретете миксер, стоит задуматься о замене старых кастрюль на кастрюли из нержавеющей стали, которые прослужат вам много лет, а вы каждый раз будете радовать родных вкусной и полезной пищей.

И на закуску видео о том, как правильно выбирать миксер.

Понравился пост? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.


Новости партнеров