Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Датские кафе обязали включать в меню блюда из свинины

6609

Муниципалитет Randers, что в Дании, наконец-то, завершил «войну фрикаделек». По последним сообщениям, свинина теперь будет легальна и утверждена как блюдо в начальных школах и детских садах данного города. Не так давно совет города проводил голосование на эту тему. В итоге, за внесение свинины в питание детей проголосовало 16 человек, а вот против 15 членов совета.

Один из членов Городского совета дал интервью, а точнее заявление на эту тему, в газете Jyllands-Posten. Этот человек был против введения свинины в детское питание, он заявил, что предложение правоконсервативной Датской Народной партии «ненужным» и «абсурдным», а саму проблему «надуманной».

В Дании эта «война фрикаделек» продолжается довольно долгое время. Многие повара детских садов и начальных школ перестали готовить свинину, так как большая часть воспитанников были из мусульманских семей. Оказалось серьёзной проблемой готовить различные блюда детям из семей с разным вероисповеданием. В данный момент детским садам и начальным школам необходимо организовывать работу общепита, таким образом, чтобы «датская пищевая культура была частью детских общественных учреждений».


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.