Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Итальянский ресторан Osteria Francescana был назван лучшим в мире

nphoto1467279314

По рейтингу The World’s 50 Best Restaurants, который составляется журналом Великобритании Restaurant, самым лучшим в мире стал итальянский ресторан Osteria Francescana.

Смотрите на сайте: Шпаргалка для фудфотографа

Osteria Francescana рассположен в городе Модена. В этом ресторане имеется всего лишь 12 столов и шеф-поваром ресторана является Массимо Боттура. Не стоит забывать, что этот итальянский ресторан занял третье место в рейтинге в 2013 году и 4 место в 2014 году. Над данным рейтингом и выбором самых лучших работали практически 1000 критиков, шеф-поваров и рестораторов, которые приехали из 27 регионов всего мира. Эксперты уверены, что Osteria Francescana соединяет в себе традиции итальянской кухни и нестандартный взгляд на способ приготовления блюда. Поэтому данный ресторан и занимает лидирующее место в столь престижном рейтинге.

Но втором месте рейтинга лучших ресторанов мира оказался ресторан El Celler de Can Roca, который находится в испанском городе Жирона, а третье место занял ресторан Eleven Madison Park из Нью-Йорка. В 50 лучших ресторанов мира вошел и московский ресторан White Rabbit и занял 18 позицию в списке.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение