Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Красное мясо может быть полезным для здоровья

2rwTThBRzKIОчень много споров возникает при вопросе: полезно ли красное мясо?, например ученые из университета Кардиффа настаивают на том, что в красном мясе сдержится много полезных веществ и не советуют отказываться от употребления данного продукта. В то время как ВОЗ отнесла красное мясо к существенным канцерогенам и заявило, что продукт настолько же опасен, как и сигареты.
Британские ученые поясняют, что мясо содержит много полезных веществ, а ежедневное употребление в умеренных количествах является залогом правильного питания. Ученые уверены, что несколько веков назад наши предшественники питались в основном только мясом, что и послужило к увеличению размеров мозга человека если сравнивать с другими приматами, другими словами мясо помогло человеку развиваться и стать умнее. В составе красного мяса содержится тип жирных кислот Омега 3, которое имеет название DHA, данное соединение играет важную роль в развитии мозга, когнитивной функции и психического здоровья в большей степени у подростков и детей.

Также в состав красного мяса входит и витамин В12, который требуется для возобновления клеток головного мозга и репликации ДНК. А еще красное мясо может приводить давление в норму, а те соединения железа, которые находятся в его составе, нужны для хорошей работы иммунной системы.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение