Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Неаполитанская пицца может быть включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

nphoto1457812812

Не так давно Италией была подготовлена заявка для отправки в ЮНЕСКО. В заявлении они просят о внесении неаполитанской пиццы в список нематериального культурного наследия. Эксперты утверждают, что такое заявление можно считать вполне адекватным, так как эта пицца является представителем Италии по всему миру.

После того как в ЮНЕСКО будет подана заявка, они начнут очень длительный и весьма сложный процесс обсуждения и переговоров, в котором будут принимать участия порядка 200 стран, а вынесение решения по данному вопросу будет только к 2017 году. Эксперты из Италии полагают, что процесс принятия решения будет очень сложным, так как до этого момента статус Всемирного наследия ЮНЕСКО никогда не присваивали кулинарному блюду.

Несмотря ни на что Неаполь решительно продвигается к цели закрепить за собой статус места происхождения одного из самых известных и популярных во всём мире блюд. Впервые её приготовили на юге Италии, в одноименном городе, приблизительно в 1715 и 1725 годами. А уже в 1889 году она получила название «Маргарита». По легенде, королева Маргарита Савойская приказала самому известному пиццайоло изобрести блюда, которое могло быть доступно для простого народа.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение