Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Перспективы молочного рынка имеют двойственный характер

Перспективы молочного рынка имеют двойственный характерНедавние высказывания Д. Медведева в отношении российского рынка молока внушили всем уверенность и ощущение стабильности. Он подчеркнул, что у России есть богатейший потенциал и опыт для того, чтобы дальнейшее развитие в этой отрасли происходило динамично и максимально продуктивно.

Тем не менее, в соответствии с данными официальной статистики, в 2013 году было утеряно около 1 млн тонн производства продукции. В том числе:

• Отраслевые союзы отметили резкое возрастание потребительских цен;
• На пути развития сферы молочной отрасли появились определенные препятствия.

Иные эксперты не спешат уличать Медведева в чрезмерно положительных прогнозах, и объясняют это тем, что премьер-министр имел в виду потенциал развития молочной области в отношении ближайших 15-20 лет, а не в аспекте текущего времени.

Читайте на сайте www.puzo2arbuza.ru: Бюджетная кухня

Мнение представителей «Союзмолока»

Официальные представители «Союзмолока» полагают, что сложившаяся на современном молочном рынке ситуация сродни катастрофической. Так, Андрей Даниленко подчеркнул, что на рынке сегодня можно наблюдать совершенно иную обстановку, нежели она была продекларировала премьер-министром России.
Так, вместо того, чтобы замещать импорт, продукция иностранного производства постепенно вытесняет товары отечественного производства.

Даниленко предоставил следующие «зарисовки» ситуации, наблюдаемой сегодня на молочном рынке:

• Ныне производится около 16 млн. тонн молока, проходящего переработку промышленного характера (продукция, которую мы покупаем);
• Импорт составляет около 8 млн. тонн;
• За 2013 год «Союзмолока» потерял 1 млн. тонн собственного молочного производства;
• Доля импортной продукции стабильно растет, приближаясь от 8 млн. к 9 млн. тонн;
• Объемы российского молочного производства и рынок сбыта уменьшается с 16 до 15 млн. тонн.

Возрастание доли импорта = ухудшение качества товара

Представитель «Союзмолоко» также отметил, что с увеличением импортной доли в российском молочном рынке, качество предлагаемой конечному потребителю продукции существенно снижается. Если отечественная продукция поставляется на прилавки магазинов в кратчайшие сроки, то молочные товары из Новой Зеландии или Латинской Америки могут запросто потерять свои полезные качества и свежесть в процессе транспортировки от заводов производителя до непосредственного рынка сбыта. Именно поэтому, в результате страдает обычный потребитель, который вынужден приобретать сомнительного качества продукцию, содержащую:

Читайте на сайте www.puzo2arbuza.ru: ТОП-10 диет для похудения

• Сухое молоко;
• Пальмовое масло;
• Стабилизаторы;
• Консерванты;
• Заменители и т.д.

Современная картина

Естественно, по сравнению с 90-ыми годами, современная ситуация существенно лучше, нежели в былые времена. Речь идет о положении производителей на мировой арене и на родном рынке сбыта. Эксперты утверждают, что никакие тотальные падения или перемены рынку молочной продукции России не грозят. Несмотря на это, сложившаяся ситуация все равно остается довольно напряженной и требует принятия определенных мер со стороны государства и частного предпринимательства.

Читайте также на сайте www.puzo2arbuza.ru: Такое разное и такое вкусное домашнее мороженое


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.