Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

В России появилась первая отечественная фуа-гра

Cu2SR1KEL6AКак только ввели санкции, практически все российские предприятия начали производить деликатесы на территории Российской Федерации. Такая ситуация подтолкнула фермеров Дмитрия Климова и Андрея Куспица из Подмосковья заняться выращиванием печени фуа-гра.

Фермеры уверяют, что такой деликатес получили благодаря бербирийской утке, которая находится на свободном выгуле. Уток кормят кукурузой из Ростовской области. Выращенная печень имеет вес 412 грамм и также имеет яркий вкус и кремовый цвет. Дмитрий и Андрей планируют выращивать около 10 килограмм такой печени за месяц.

Фермеры сообщили, что если им удастся наладить поставки печени в российские магазины, то цена такого деликатеса будет примерно 4000-5000 рублей за один килограмм.

Также Дмитрий и Андрей сообщили, что первая партия фуа-гра прошла тест на качество в первый же день и оценена на вкус всеми друзьями и родственниками.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.