Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

В России растёт интерес к бобовым

nphoto1461050108Россия вошла в пятёрку стран, которые лидируют в производстве бобовых культур, на момент окончания 2015 года. По итогам прошлого года было собрано порядка 5 миллионов тонн сои, гороха, чечевицы, а так же впервые за долгое время, Россия смогла наладить поставки сои в Китай. Последний раз соя поставлялась ещё в Советском союзе. Стоит отметить, что урожайность бобовых культур начала расти в России ещё с 2011 года, тогда урожайность удвоилась. Самую лучшую динамику роста урожая, за последние 5 лет, показала соя.

Весомую долю в урожайности бобовых культур, на сегодняшний день, имеет горох, за прошедший 2015 год, его собрали порядка 2 миллионов тонн. Раньше горох относили к разрядку кормовых культур, высаживание его происходило перед озимыми для того, чтобы обогатить почву азотом. Так как на мировом рынке, цены на бобовые культуры выросли, ситуация приобрела немного другой характер. На сегодняшний день Россия поставляет горох в Индию и другие страны.

До недавнего времени выращиванием фасоли занимались только частные хозяйства, а так же её импортировали из Турции. Сейчас же, к ней проявляют интерес крупные хозяйства. С чечевицей ситуация тоже постоянно улучшается. Начиная с 1990 года, площадь посевов выросла в 5 раз, селекционеры работают над новыми урожайными сортами.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.