Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

В Ставрополье вывели новую породу КРС

nphoto1459792269

Селекционерам из Ставропольского Аграрного университета удалось создать уникальную породу крупного рогатого скота. Особенностью нового вида животного является то, что ему присущий быстрый рост и высокое качество мышц. До 18 месяцев новая, Дмитриевской породы бычков может достигать около 500 килограмм веса, за день бычок набирает по 1,5 килограмма.

Мраморное мясо бычка имеет очень малое количество жира, более того он равномерно распределяется по всему телу, а его питательные свойства гораздо выше обычного. Селекционеры отмечают, что приятной особенностью ново-выведенной породы является полное отсутствие рогов, что позволяет считать взрослых быков относительно безопасными. За основу Дмитриевской породы учёные решили взять герифорды – английская порода, которая до этого случая не могла дать положительного результата, учитывая сложные условия России. Только на 6-7 поколении порода смогла полностью раскрыться, а учёные добились желаемого результата.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.