Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Водка из коровьего молока

nphoto1453657019

В Юго-Западной Англии нашёлся фермер у, которого получилось создать водку полностью из коровьего молока, хочу сказать, что такой водки ещё нет во всём мире. Как утверждает сам изобретатель, гениальная идея пришла ему в голову после просмотра документального фильма о Республике Тыва, что находится в Сибири. В фильме говорилось о том, что местные жители могут создавать водку из чего угодно, даже и молока яков. Для создания идеальной технологии по изготовлению водки из коровьего молока Джейсону Барберу понадобилось порядка трёх лет. В результате долгих экспериментов получился продукт, который он назвал Black Cow («Черная корова»). Новая водка замечательно будет сочетаться с сыром Чеддер, так как она имеет легкий сливочный вкус.

Читайте также на сайте www.puzo2arbuza.ru: Плюсы и минусы различных видов мяса

С помощью специальных дрожжей фермер сбраживает молочную сыворотку в пиво. При создании водки дрожи превращают молочный сахар в алкоголь. После чего проходит процесс дистилляции, затем секретная технология, о которой фермер отказался рассказывать, следом происходит процесс тройной фильтрации, это делает алкогольный напиток мягким и придаёт ему необычный вкус. Стоит отметить, что новый продукт ещё не успел стать достаточно популярным среди знаменитостей и шеф-поваров. Новая водка с названием Black Cow, находится в свободном доступе в магазинах и стоит около 35$ за пол-литра.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение