Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Международная кухня

На просторах интернета можно найти великое множество рецептов домашнего морковного пирога. Я Вам расскажу о своем рецепте – пироге с грецкими орехами и корицей. Этот рецепт не займет много вашего ...

Перейти к рецепту

Свое волшебное название десерт получил благодаря воздушной структуре и необычайно нежному вкусу. Уже не первое поколение восхищается его оригинальностью, а многие хозяйки научились воспроизводить шедевр рестораторов СССР на собственных кухнях. ...

Перейти к рецепту

Один из моих любимых рецептов – это рыба тушеная в сметане с луком. Рецепт рыбы в сметанном соусе радует еще и своей малой затратностью, как в бюджетном, так и во ...

Перейти к рецепту

Брокколи или Спаржевая капуста, это кладезь витаминов и микроэлементов. Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней больше, чем в любом другом виде капусты. Поэтому ей легко можно ...

Перейти к рецепту

Посолить селедку самому – легко и просто. Притом, вы стопроцентно получите качественный и вкусный продукт. Делюсь своим проверенным рецептом. Я перестраховщица, поэтому банки, для соления сельди, я стерилизую, так мне ...

Перейти к рецепту

Для этого рецепта котлет подойдет мясо любой птицы. Иногда я, вместо курицы, использую мясо индейки, а вместо утки — мясо гуся. Главное, чтобы один из видов мяса был постным, а ...

Перейти к рецепту

Крабовое мясо – ценный источник питательных веществ, витаминов и минералов. Едят крабовое мясо в отварном виде, из него обычно готовят: салаты; закуски холодные; закуски горячие; различные супы. Мясо краба не ...

Перейти к рецепту

Этот рецепт маринованного перца очень быстро готовить, перец получается ароматным, вкусным. Такая закуска будет превосходной к праздничному столу и на каждый день.

Перейти к рецепту

Бисквит из йогурта получается очень нежным и воздушным, а  сочетание насыщенного и жирного крема просто замечательное. Белый шоколад можно заменить черным, это зависит от ваших предпочтений. Есть один нюанс или ...

Перейти к рецепту

Тушеная курица с консервированными помидорами, это зимнее блюдо. Летом я подобное блюдо готовлю со свежими, бланшированными и перетертыми томатами, со свежим базиликом. Блюдо универсальное, не требующего особых навыков и не ...

Перейти к рецепту

Существует множество вариантов крем-супа со шпинатом. Его варят с грибами, сельдереем, крест салатом и т.д. Я хочу Вам предложить самый простой вариант этого вкусного и полезного крем-супа. Бульон можно использовать ...

Перейти к рецепту

Купили крупного карпа, разрезали, а там икры почти килограмм. Я поначалу даже растерялась. Моя семья, не особенно жалует, жареную икру карпа, да и соленую не едят. Пришлось включить фантазию, учесть ...

Перейти к рецепту

Карп запеченный на подушке из лука и имбиря, это очень  простое и вкусное блюдо. Приготовление не отнимет у Вас много времени, а результат непременно порадует. Итак:

Перейти к рецепту

Скумбрия, одна из моих любимых сортов рыбы. Мне нравится её яркий вкус, как она выглядит на тарелке, запеченная скумбрия – яркое украшение стола. Это жирная рыба, жир в ней составляет ...

Перейти к рецепту

Называется эта пицца так, потому что приготовлена с «чисто мужской» начинкой: с копчёной колбасой и грибами. Пицца отлично подходит к пиву!

Перейти к рецепту

Существует много рецептов кляра для рыбы, от классических до экзотических. К каждому сорту рыбы желательно подбирать свой рецепт кляра. К жирной рыбе подходит пивной кляр или кляр на основе сыворотки, ...

Перейти к рецепту

Тыква на Хэллоуин, может быть еще очень вкусной и полезной. Предлагаю Вашему вниманию один из вариантов “Каша пшенная в тыкве”, рецепт незамысловатый и не требующий постоянного присутствия у плиты. Духовка ...

Перейти к рецепту

Диетическое мясо индейки прекрасно сочетается с фенхелем, вот один из вариантов приготовления индейки с фенхелем.

Перейти к рецепту

Хочу предложить Вашему вниманию свой рецепт оладий из йогурта и нектарина. Конечно йогурт можно заменить сметаной или кефиром, но именно из йогурта + нектарин, оладьи получаются удивительно нежными.

Перейти к рецепту

Рыба под маринадом – классика советских заведений общественного питания, везде её готовили одинаково хорошо, в отличие от шницелей или рыбных котлет. Захотелось повторить этот рецепт, но немного “одомашнить”. Вместо уксуса, ...

Перейти к рецепту

Для этого блюда, я использовала не молодую говядину и поэтому тушила более двух часов. Вместо томатной пасты взяла концентрированный томатный сок, можно использовать так-же пюре из свежих томатов. Говядина тушеная ...

Перейти к рецепту

Шикарный торт «Наполеон» станет прекрасным украшением любого праздничного торжества. Создание императорского торта у вас займет 5-6 часов. И хотя приготовление его требует времени, результат всегда превосходный!

Перейти к рецепту

Для любителей маффинов хочу предложить вкусный и очень простой рецепт. Вы можете его украсить шоколадной или карамельной глазурью, добавить в тесто цедру лимона или апельсина, подать со взбитыми сливками или ...

Перейти к рецепту

Начался сезон свежих овощей и можно побаловать себя этим замечательным блюдом. Для тушения говядины, я обычно выбираю ошеек, либо “яблочко”. Нарезаю, грамм по 200 -250, на порцию. Если мясо молодое, ...

Перейти к рецепту

Что может быть лучше вечернего чаепития, в семейном кругу, с вкусным и ароматным пирогом?  Дом наполняется уютом и теплом, душевной атмосферой, и счастьем.

Перейти к рецепту

Этот старый рецепт у меня записан как “Торт с яблоками”, но  в этот раз я решила его приготовить с грушами. Получилось очень вкусно. Вкус груши,  придал десерту больше “деликатности” и ...

Перейти к рецепту

Даже обычную яичницу можно приготовить празднично. Вот один из вариантов вкусного завтрака, балуйте своих близких. Это поднимет настроение на весь день.

Перейти к рецепту

Этот рецепт написала наша читательница в комментариях к рецепту, а я решила приготовить и сфотографировать пошагово,  немного заменив ингредиенты. Вместо брокколи я взяла цветную капусту, а кабачки заменила на болгарский ...

Перейти к рецепту

Классический рецепт дрожжевого слоеного теста, запаситесь терпением и временем, ведь на приготовление вам понадобится примерно 9 часов, но это того стоит.:)  Я делаю сразу пару порций и часть замораживаю. После ...

Перейти к рецепту

Курица тушеная в соусе, это сочное и вкусное блюдо, прекрасно сочетается с любым гарниром.

Перейти к рецепту

Вкусно, полезно, быстро и просто! Что может быть лучше такого сочетания “ингредиентов” в блюде? Кускус с брокколи, может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе или курице.

Перейти к рецепту

Рыбные котлеты из горбуши с добавлением свиного сала – простое и очень вкусное блюдо. Котлеты получаются очень сочные и без хлеба с молоком.

Перейти к рецепту

Запеканки – такой вид кулинарных изделий из самых разнообразных продуктов, которые готовят путем запекания. Вариантов запеканок на основе творога существует немало. Добавляют в них чаще всего манную крупу и макароны. ...

Перейти к рецепту

Жарить судака, лучше всего в кляре. Таким образом приготовленный судак, сохраняет сочность и не пересыхает зажариваясь в масле. Один из видов кляра- на кефире. На мой взгляд, это очень удачное ...

Перейти к рецепту

Если вы хотите удивить гостей выпечкой собственного приготовления, а опыта в этом деле маловато, то этот рецепт для вас!

Перейти к рецепту

Дрожжевые пироги с мясом – это просто и очень вкусно. Запаситесь терпением, хорошим настроением, ведь дрожжевое тесто очень чувствительное, а результат вас обязательно порадует! Для всех тех, у кого совсем ...

Перейти к рецепту

Красивая выпечка — на радость всем! Сегодня мы пополним коллекцию рецептов красивых сдобных пирогов приготовив вкусный и ароматный ажурный пирог в хлебопечке Panasonic SD-ZB 2512.

Перейти к рецепту

Нежный крем-суп из тыквы, с добавлением имбиря, фрикаделек и сушеной паприки. Вкус получается весьма изысканный и необычный. Все овощи и специи чудесно гармонируют между собой. Сочные куриные фрикадельки добавляют насыщенности ...

Перейти к рецепту

Мягкий банан, на котором уже появились коричневые точки, не всегда хочется есть. Не давать же ему портиться? Лучше сделать его ингредиентом для выпечки. Банан является прекрасным естественным ароматизатором, дает сладость, ...

Перейти к рецепту

Это блюдо можно назвать вариацией на тему панакоты – популярного итальянского десерта. Правда, там его обычно делают со сметаной, но и с кефиром он тоже получается неплохо. В качестве добавок ...

Перейти к рецепту

Картошка по-селянски с брынзой, это очень вкусное и калорийное блюдо, я бы сказала – мужское. Побалуйте своих мужчин, простым домашним обедом.

Перейти к рецепту

Печенье на кефире – легко и просто. В тесто не добавляют даже яиц.

Перейти к рецепту

Сочные котлеты из минтая, это одно из простейших и вкуснейших блюд домашней кулинарии. А с появлением блендера, это еще и очень быстро. Попробуйте приготовить.

Перейти к рецепту

Если стоит вопрос, чем порадовать близких к чаю? То я решаю его очень просто, мой ответ- слойки!:) Слойки можно сделать, с джемом, творогом, грибами, мясом или например с ветчиной и ...

Перейти к рецепту

Попробуйте мой вариант щей с щавелем и капустой. Вкус получается более насыщенный, чем просто со щавелем.

Перейти к рецепту

Хочу поделиться своим рецептом творожной запеканки. Я её готовлю со смородиной. Летом готовлю из свежей смородины, ну а зимой приходится довольствоваться замороженной, хотя это совсем не влияет на результат.

Перейти к рецепту

Простой рецепт творожного печенья к чаю – угощайтесь!:)

Перейти к рецепту

Хочу предложить вашему вниманию пирог со шпинатом. Шпинат, сыр, яйца и зелень это основа начинки для пирога. Так же, можно добавить тунец консервированный в собственном соку ( жидкость слить), или ...

Перейти к рецепту

Этот рецепт постного майонеза – прекрасная альтернатива классическому. Его можно использовать не только в салатах, но и подавать как соус к любым холодным или горячим блюдам. Вкус нежный, с слегка ...

Перейти к рецепту

Это блюдо для тех, кому нельзя жареного и жирного. Готовить легко и просто.

Перейти к рецепту

Хочу поделиться рецептом куриных котлет с плавленным сыром. Блюдо очень простое, финансово не затратное и вкусное.

Перейти к рецепту

Печенье для всей семьи должно быть не только вкусным, но и нести организму максимум пользы. Для этой цели просто необходимо приложить немного усилий и испечь ароматное печенье с полезными ингредиентами. ...

Перейти к рецепту

Сухофрукты – это хороший источник полезных веществ: витаминов, минералов, да и, вообще, он почти как лекарство. Считается, что компот из сухофруктов приводит пищеварение в норму, обладает мочегонными и общеукрепляющими свойствами. ...

Перейти к рецепту

Многие овощи не привлекают своим вкусом. Достаточно часто именно за это овощные блюда незаслуженно исключаются из стандартного рациона. Можно сделать из таких непривлекательных овощей запеканку. Она станет полезным и аппетитным ...

Перейти к рецепту

Надоела жирная свинина, диетическая куриная грудка или полуфабрикаты? Приготовьте кролика. Этот рецепт может пригодиться как ко дню рождения, так и к новогоднему застолью. Если вам необходимо решить какие-то вопросы (выбрать ...

Перейти к рецепту

Как бы мы не любили кушать мясо, но гарнир к нему все равно приходится готовить. Гарниром может быть картошечка пюре, но она вкусная только свежеприготовленная. Спагетти, которые подаются сразу после ...

Перейти к рецепту

Здравствуйте дорогие друзья! Если вы ищете рецепт желе для настоящего кофейного гурмана, то вы его можете найти на нашем сайте. Сегодня я вам подробно расскажу, как его приготовить, а также ...

Перейти к рецепту

Хлеб – обязательная составляющая сытного славянского обеда, завтрака и даже ужина. Несмотря на то, что сегодня в супермаркете можно выбрать хлеб самых разных видов, наиболее вкусным по-прежнему остается домашний хлеб, ...

Перейти к рецепту

Это блюдо можно готовить как летом, так и зимой. Все ингредиенты есть в продаже круглый год. Но некоторые хозяйки, при этом, стараются купить специи оптом, чтобы они всегда были под ...

Перейти к рецепту

Хотите приготовить на ужин рыбное блюдо? Сделайте рулет. Кулинарный процесс не займет много времени, и к ужину вы успеете сходить на фитнес, заняться скрапбукингом или выбрать новую косметику в Интернете. ...

Перейти к рецепту

Хотите приготовить низкокалорийное, но в то же время сытное и вкусное блюдо? Купите в супермаркете филе лосося и свежие шампиньоны и приготовьте ароматную запеканку в микроволновой печи СВЧ. Быстро, просто ...

Перейти к рецепту

В смесь заготовки входит щавель (лучше шпинат), зеленый лук (перо), укроп. Расходы подготовленного сырья на 10 банок емкостью 0,5 л составляют:  

Перейти к рецепту

Использование гриля было несколько ограничено необходимостью заблаговременно готовить дрова, возиться с углями, до тех пор, пока на рынке не предстал гриль в виде оборудования, работающего, не на твердом топливе, а ...

Перейти к рецепту