Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Как правильно питаться при гастрите

Как правильно питаться при гастритеГастрит – одно из самых распространенных заболеваний желудка. Зачастую гастрит может классифицироваться на два вида заболевания, кислотность при котором:

• Повышена или;
• Понижена.

Если у вас был диагностирован гастрит, не стоит слишком печалиться и горевать. Да, чаще всего это заболевание носит хронический характер и при отсутствии должного лечения может «перетекать» в более сложные, а порой страшные недуги. Тем не менее, если вы будете внимательны к своему здоровью и сможете соблюсти все предписания врача, в частности, — специальную диету, то избавите себя от каких бы то ни было рисков. Гастрит – хроническая болезнь, которую нужно и можно поддерживать. Следите за собой и тем, что именно вы употребляете в пищу, и сможете надолго сохранить дееспособность вашего желудка и его нормальное функционирование.

Для того чтобы узнать больше информации о данном заболевании, можно почитать медицинские статьи, либо отправиться к врачу и в его кабинете выслушать подробную лекцию о данном недуге. Итак, какую диету рекомендуется соблюдать всем тем, кто страдает от гастрита?

Смотрите на сайте: Хлебопечки

Общие правила и рекомендации

Вне зависимости от того, какой именно гастрит был выявлен у вас – с повышенной или пониженной кислотностью, рекомендуется соблюдать следующие общие рекомендации:

• В один прием пищи не рекомендовано употреблять одновременно твердую и жидкую пищу;
• Откажитесь от продуктов, характеризующихся повышенным содержанием клетчатки (фрукты, капуста, ягоды, репа);
• Отдавайте предпочтение блюдам с малым содержанием соли;
• Напрочь откажитесь от приправ и специй;
• Употребляйте мягкую пищу (супы-пюре, каши, всевозможные блюда из фарша и т.д.).

Пониженная кислотность

Если перед вами стоит задача стимулировать выработку желудочного сока (гастрит с пониженной кислотностью), следует как можно чаще употреблять в пищу рыбные и мясные бульоны. Также можно добавить к меню жидкие каши и протертые супы. Показаны к употреблению:

• Ягодные муссы;
• Кисели.

Читайте также на сайте www.puzo2arbuza.ru: Какие продукты помогут укрепить иммунную систему

А вот отказаться следует от жаренных и жирных блюд, фруктов и овощей с пищевыми волокнами, цельного молока, газированных напитков, хлеба и иной свежей выпечки.

Гастрит с повышенной кислотностью

Диету при таком гастрите следует начинать с молочных супов и супов на курином бульоне с крупами. Молоко отлично снижает уровень кислотности, поэтому обязательно включите его в свой повседневный рацион. Хорошо употреблять овощи молодые и отварные/приготовленные на пару. Еще лучше, если из них вы приготовите пюре. Мучное при таком гастрите разрешено, но в ограниченных количествах.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.