Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Рецепт обеда для здорового питания

В рисе содержится очень, много витаминов и антиоксидантов, которые повышают гемоглобин, улучшают кровоснабжение и выводят из организма токсины. Разнообразие основных блюд и десертов, которые можно приготовить с рисом просто ошеломляет. Это рассыпчатая культура вкусна во всех вариантах приготовления.

Предлагаем угостить на обед свою семью рисовой запеканкой с мясом и овощным пловом с грибами. Все блюда из риса считаются диетическими и являются залогом вашего здоровья и стройной фигуры.

Рисовая запеканка с мясом

рисовая запеканка с мясомРисовая запеканка с мясом отлично подойдет на обед, проста в приготовлении и наверняка придется по вкусу всем членам вашей семьи. Для начала нужно отварить 200 гр. риса басмати тм «Увелка» в чуть подсоленной воде до полуготовности. Пока вариться рис натрите на крупной терке одну большую морковь, среднюю луковицу мелко порубите, и пассируйте это все на растительном масле, пока лук не станет золотистого цвета. Далее на сковородку добавьте 200 гр. мясного фарша, посолите, поперчите и обжарьте смесь еще в течение 5 минут.

В подготовленную, мазанную маслом форму для запекания нужно выложить сначала слой полуготового риса тм «Увелка», а сверху обжаренный фарш. Засыпать все 150 гр. тертого твердого сыра и запечь в духовке при температуре 150-170 градусов до образования румяной, золотистой корочки.

Читайте также на сайте www.puzo2arbuza.ru: Инфографика о еде

Готовую запеканку выложить на большое блюдо, разрезать на порции и посыпать зеленью. Перед подачей на стол рисовую запеканку с мясом нужно полить томатным соусом.

Овощной плов с грибами

Для приготовления овощного плова с грибами нам понадобится 4 пакетика «Овощной плов» тм «Увелка» и овощи: баклажан, цукини, 250 гр. шампиньонов, 2 помидора, оливки без косточек, замороженный горошек и растительное масло.

Баклажаны порезать. Смочить в растительном масле и выпекать в разогретой до 230 градусов духовке 15 минут.

В это время пожарить мелко нарезанные шампиньоны на растительном масле. Когда грибы приобретут равномерный золотистый цвет добавить в сковороду небольшой цукини, предварительно разрезанный на дольки 2.5 см.

Далее добавить 2 помидора, баклажаны и 4 пакетика «Овощной плов» тм «Увелка», который уже содержит соль, специи и перец. После того. Как смесь закипит. Переложить все в кастрюлю и поставить в духовку. Готовить при температуре 180 градусов 50 минут. После этого добавить 250 гр. замороженного горошка и 250 гр. оливок без косточки и поставить в духовку еще на 15 минут.

Источник: http://www.uvelka.ru/cook_together/recepty/vremya-podachi/obed.html, рецепты здорового обеда. Больше рецептов по ссылке: http://www.uvelka.ru/cook_together/recepty.html.

Читайте также на сайте www.puzo2arbuza.ru: Правила современного питания


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.