Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Как приготовить острые суши

Сегодня среди любителей морепродуктов особой популярностью пользуется такое блюдо, как спайси суши или как их еще называют острые суши. Такое блюдо готовится с использованием большого количества острого соуса и морепродуктов. Этот вид суши в ресторанах стоит несколько дороже даже, чем нигири суши, хотя для того чтобы приготовить острые суши нужно несколько обрезков рыбы и немного соуса. Сегодня также среди гурманов пользуется популярностью доставка суши прямо на дом, в офис или какое-либо другое место. Это, прежде всего, связано с тем, что немногие люди хотят возиться с приготовлением сушей, так как для этого нужно не только время, но и денежные средства.

Для того чтобы приготовить спайси суши нужно взять рыбу (семгу, тунец, окунь) или любой другой морской продукт, а также купить спайси соус, который готовится из острой овощной пасты, соуса для угря и соевого майонеза. Для начала нужно хорошо промыть рис и сварить его. После того как рис остынет, его заправляют рисовым соусом. Далее мелко нарезаем рыбу для суши. Для того чтобы сделать самостоятельно соус, нужно перемешать кимчи и соевый майонез. Во время приготовления этого ингредиенты, блюдо нужно постоянно пробовать, чтобы не переборщить с остротой.

Смотрите на сайте: Специи и приправы для пиццы

Перемешиваем все ингредиенты для соуса, добавляем рыбу и начинает готовить главное блюдо. Учтите, что для приготовления суши, нужно правильно сварить рис и поободрать свежие морские продукты. Берем лист нори и разрезаем его на несколько длинных полосок толщиной около трех сантиметров. На каждую полоску кладем рис и сворачиваем водоросль. Чтобы хорошо закрепить кончик нори, рулетик из риса и водорослей можно приклеить при помощи рисинки. Готовые рулеты поливаем соусом. Стоит отметить, что суши не терпят долгого хранения, поэтому нужно делать столько суш, сколько вы и ваша семья сможет съесть за один раз. В противном случае вам придется выкинуть оставшиеся суши.

Если вы не хотите самостоятельно заниматься приготовлением этого экзотического блюда, которое вошло в нашу жизнь относительно недавно, то можно заказать суши посредством Интернета или же купить в магазине. Во многих случая это даже дешевле, так как для приготовления суши и роллов вам понадобится купить очень много ингредиентов и приспособлений.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение