Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Оригинальное сочетание курицы и меда

Оригинальное сочетание курицы и медаКакие только оригинальные и необычные сочетания не приходят на ум кулинарам… Мед и курица – еще одна комбинация, которая у некоторых вызовет удивление, у других – знакомое ощущение непревзойденного вкуса и аромата, а у третьих – интригу и желание попробовать это блюдо. Многие современные кулинары относят данное блюдо в лице курицы, запеченной в меде, к классическим рецептам. Если вам интересен рецепт курица в медовом соусе, можете поискать его на популярных кулинарных ресурсах.

Вкусно, сочно, ярко и оригинально!

Именно такими наречиями можно охарактеризовать данное блюдо. Именно за счет использования меда, курица получается с характерной румяной корочкой. Она придает блюду максимум аппетитности и привлекательного внешнего вида. Такую курочку не стыдно поставить как на будничный, так и праздничный стол! Каким образом можно использовать мед для приготовления курицы? Его допустимо:
• Просто намазать на куриную тушку;
• Использовать для приготовления ароматного маринада.

Если вы желаете попробовать рецепт курица в медовом соусе, сочном и питательном, посоветуйтесь с опытными кулинарами. Они смогут не только посоветовать вам корректность этапов приготовления этого блюда, но еще и разновидность меда, которую лучше использовать в ходе запекания курицы.

Тот или иной рецепт курица в медовом соусе способен по-новому раскрыть вкус и аромат этого блюда. Если вы хотите по максимуму избежать «фиаско» вследствие неудачного результата, допустимо немного потренироваться на обычном курином филе, а также разделить термическую обработку мяса на два следующих друг за другом этапа. Таким образом, вам удастся не только сохранить красивый цвет корочки (кожицы) на курочке, но еще и довести само мясо до требуемой консистенции.

Понятие «фьюжн» в кулинарии

В последнее время в кулинарии появилось новое направление – «фьюжн», которое подразумевает сочетание несочетаемых, на первый взгляд, комбинаций. Таким, к примеру, рецептом может стать рецепт курицы с такими ингредиентами, как:
• Горчица;
• Апельсины;
• Мед.

Такая курочка сможет удивить и порадовать всех ваших домочадцев или гостей удивительным сочетанием сладкого меда, вкусного запеченного мяса, а также легкой пряной горчицей. Некоторые «поварихи» долго не решаются приготовить такое необычное блюдо, переживая, что попросту испортят продукты. Но, не стоит бояться экспериментировать, и вы увидите, что ваши труды того стоили.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.