Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей
Загрузка...
  • download

Блинчики ( налистники)

Налистники — блины из жидкого пресного теста. Тесто обычно делают на воде и жарят на расколенной сковороде, смазанной жиром или маслом. Налистники подают со сметаной или  начиненными вареньем. Начинка может быть самая разнообразная- грибная, мясная, фруктово- ягодная, с домашним творогом, изюмом, отварными крупами, с рыбьей икрой и т. д. Интересно то, что на первый взгляд налистники — просто блинчики с начинкой, на самом же деле оболочка для налистника отличается от блина вкусом и свойствами. Налистники более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они удобнее для фарширования. Налистник лучше удерживает влагу наполнителя.

Блюдо  широко распространено в Украине и в Молдавии


Понравился рецепт? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ↓
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
  • Порций : 4
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 9
  • Время: 1 ч. 30 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 3
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 10
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 10
  • Время: 1 ч. 0 мин.
Новости партнеров