Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей
  • 100_4114
100_4114
100_3897100_3917100_3930100_3939100_3946100_4114

Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан – это очень вкусное, пикантное и ароматное блюдо, без которого не обходится ни один праздник в нашей семье. Баклажаны у меня все очень любят и со стола они исчезают молниеносно! Начинка для рулетиков у меня сегодня очень экономичная, но при этом весьма вкусная – это корейская морковь и арахис. Сочетание этих двух ингредиентов дает неповторимый аромат и превосходный вкус, при этом готовятся рулетики очень легко и просто.

Хочу немного уделить внимания начинки для рулетиков, которой существует огромное количество. Основные виды начинок овощные, которые обжариваются на растительном масле или запекаются в духовке. Это могут быть болгарский красный перец, помидор и сама мякоть баклажана. Замечательный вкус начинки из рубленого обжаренного мяса с овощами, опять-таки с болгарским перцем. Кусочки сыра, брынзы или творога с чесноком и зеленью также придают пикантный вкус рулетикам. Острые начинки в основном готовятся  с преобладающим количеством жгучего красного перца, чеснока, зелени петрушки, кинзы, укропа и прованскими травами.

В общем, начинку вы можете выбирать на свой вкус и зависить она будет от того, в каком виде блюдо будет подана на стол: холодном, горячем либо заготовлена на зиму. А если все время видоизменять начинку для баклажан, то можно все время получать новые блюда с новыми вкусами. Так что вперед экспериментировать.


Понравился рецепт? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ↓
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
  • Порций : 2
  • Время: 2 ч. 0 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 25 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 19 мин.
  • Порций : 3
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 1
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 5
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 34 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 10 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 19 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 10 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 1 ч. 0 мин.
Новости партнеров