Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей
  • 100_5711
100_5711
100_5406100_4928100_5382100_5394100_5398100_5711

Свекла с арахисом

Недавно нашла свою старую кулинарную книгу, полистала ее и наткнулась на салат, который я очень любила. Раньше я его готовила очень часто, но потом, почему он незаслуженно попал в разряд позабытых мною блюд. Сегодня, я решила его приготовить и вспомнить этот давно забытый вкус. Данный салат можно отнести в разряд блюд «на каждый день», так как готовится он очень быстро, а продукты использованы  все доступные. Да и сама себестоимость салата минимальна, так что его сможет приготовить каждый.

Вообще свекольный салат редко когда готовят только с одни компонентом, т.е. свеклой. В основном ее всегда с чем-то сочетают. В моем салате добавлена зелень кинзы, чеснок и арахис. Но этот круг продуктов можно расширить или заменить какими-то другими компонентами. К примеру, можно добавить порезанный чернослив, сырую или вареную морковь, кусочки плавленого или твердого сыра, порезанные свежие яблоки или капусту, отваренные или жареные яйца. Арахис можно заменить любыми лесными орехами, семечками подсолнуха или тыквы, семенами льна или кунжута. Заправкой для салата мне служил банальный майонез. Однако, для того чтобы сделать салат менее калорийным майонез можно заменить оливковым или растительным маслом.

В общем, этот салат можно постоянно видоизменять и экспериментировать, за счет чего получать все время новые вкусы.


Понравился рецепт? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ↓
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
  • Порций : 2
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 19 мин.
  • Порций : 3
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 40 мин.
  • Порций : 8
  • Время: 49 мин.
  • Порций : 1
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 5
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 34 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 10 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 25 мин.
  • Порций : 4
  • Время: 19 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 10 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 19 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 30 мин.
  • Порций : 2
  • Время: 1 ч. 0 мин.
  • Порций : 6
  • Время: 4 ч. 0 мин.
Новости партнеров