Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

С чего начинается организация праздника?

Конечно, гораздо легче и проще доверить организацию вашего праздника профессионалу, но ведь тогда он не будет носить индивидуальный характер, атмосфера не будет такой теплой и по-домашнему уютной. Ведь только вы сами знаете о пожеланиях и предпочтениях ваших гостей, и сможете угодить любому, что поможет запомнить ваше мероприятие надолго и только с лучшей стороны. Где бы вы не организовывали празднество: будь то дом, вылазка на природу или шатер ресторан – вы вкладываете в подготовку вашу душу, а это сделает удачным любой праздник.

Организация при этом начинается с выбора места проведения. Исходя из количества гостей, можно решать, где вы будете их размещать. Для теплого времени года лучшего варианта, чем открытий воздух просто не найти, а для того, чтобы спрятаться от жаркого солнца можно использовать шатры для летнего кафе: это и практично, и красиво.

Следующий, пожалуй, наиболее ответственный этап подготовки – это составление праздничного меню. У всех гостей могут быть разные предпочтения в еде, и всем угодить очень тяжело. Но чтобы не оставить никого голодным, необходимо максимально разнообразить меню.

Постарайтесь включать в него блюда из разных продуктов: и овощные, и мясные, и из рыбы. Для тех, кто придерживается диеты или вегетарианства, включите несколько постных блюд. Даже если никто не сидит на диете, несколько легких блюд должны разбавлять тяжелые мясные или горячие закуски.

Читайте на сайте www.puzo2arbuza.ru: Грузинская кухня

Традиционно меню включает в себя холодные закуски и блюда, горячие закуски, первые блюда (если гостей приглашают на обед), горячие блюда, десерты и разнообразные напитки. Количество блюд зависит и от количества гостей, и от особенностей компании, но в среднем необходимо рассчитывать, что на каждого гостя должно быть примерно 600-800 граммов еды, а если планируется длительное застолье, то и больше.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓
Новости партнеров

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.