Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Самые вкусные пряности для вас

Самые обыденные специи, такие как соль, сода, сахар, найдутся на кухне у любой хозяйки. Стоит отметить, что именно они делают вкус нашей пищи каким-то одногранным, с одной стороны это не так уж плохо, но с другой, употребляем мы пищу для получения удовольствия и для удовлетворения собственных потребностей. И здесь важно, что бы приготовленная еда была не только соленая или горькая, а имела необычный вкус. А как же придать пище необычный вкус и почувствовать букет аромата и вкуса, спросите вы?

Ответ прост, при помощи пряностей, которые придают ей буйство ароматов и новые вкусовые гаммы. В интернете существует множество сайтов, к которым относится и сайт prostosmak.com.ua, который предоставляет рецепты с использованием пряностей. Если у вас плохой аппетит добавьте в еду гвоздику, корицу, также подойдет обычный чеснок.  Как известно, корица – это одна из древнейших пряностей, которая не теряет своей популярности и в наше время. Обычно ее используют, когда готовят мясо, но в основном добавляют в сладкую выпечку.

Большинство ресторанов и кафе, подают блюда с корицей, где она присутствует, как в молотом виде, так и в виде трубочек. В молотом виде, чаще всего в десертах, а трубочкой, допустим, заправляют всевозможные компоты и кисели. Психологи и ароматерапевты всего мира применяют корицу как антидепрессант, ведь именно она способна поднять настроение, а для творческих людей поможет усилить вдохновение. Но не только корица будет вкусной, а главное полезной пряностью, если в доме помимо ее есть карри, куркума и имбирный корень. А рассказать о свойствах каждого из них, хотелось бы, начиная с карри.

Карри полезная пряность, которая помогает и облегчает процесс усвоения белка. Обычно используется во вторых блюдах и нередко ее можно встретить в соусах. Если вы хотите придать вашему блюду желтый цвет, в этом вопросе вам поможет куркума. Показана людям, которые страдают от язв, а также гастритов. Избавляет любого человека от глистов. И последним из вышеперечисленных пряностей есть имбирный корень. Давно известный нашим бабушкам, как средство от простуды, от болей в позвоночнике.

Для того, что бы успокоить боль в спине, чаще всего рекомендовали использовать ванны с соком этого чудотворного плода. А для того, что бы обезопасить человека от гриппа и ОРВИ, применялся в виде порошка в чай.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓
Новости партнеров

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.