Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей
Загрузка...

Вкусные рецепты с черной икрой

В данной статье будут представлены самые популярные на данный момент рецепты приготовления разных блюд, где используется черная икра, это салаты и бутерброды. Начнем, пожалуй, с бутербродов. Купите багет порежьте его ломтиками и обжарьте в масле, пока хлебушек не станет золотистый. На каждый ломтик багета выложите икру, а рядом горочку сливочного масла. Оформлять данный бутерброд не составит труда для этого лишь необходимо добавить веточку петрушки.

Выложить на красивое блюдо. Как вариант можно подать икру в форме очень маленьких бутербродов, только за основу берите не хлеб, а несладкие крекеры. А вместо масла, возьмите мягкий сыр. Многие рестораны сейчас подают большое количество блюд с икрой, это раньше черная икра считалась деликатесом, но так как цена черной икры в Москве составляет около 6000 рублей, то теперь любой желающий имея кулинарный талант и умелые руки, может приготовить любые блюда с черной икры.

Бутерброды это, конечно же, хорошо, но ими не наестся, а только закусить. Поэтому хотелось бы вашему вниманию предоставить рецепт салата, в котором макароны умело, сочетаются с шампанским и икрой. Для его приготовления бульон доведите до кипения, добавьте в него один бокал шампанского, затем душистый тимьян и мускатный орех.

Кипятите и доведите до кипения, нужно добиться того, чтобы объём жидкости уменьшился до трех четвертей. Добавьте сливки и подержите кастрюлю на огне еще минут пять. Снять все с огня, процедите все через сито, быстро вбейте сливочное масло, пряности и специи.

Оставьте блюдо в кастрюле в теплом месте, а уже непосредственно перед подачей добавьте черную икру. В большую и глубокую кастрюлю налейте воду, добавив чайную ложку соли и одну ложку масла растительного, доведите воду до кипения. В эту же кастрюлю положите спагетти. После того, как макаронные изделия сварились, слейте воду и выложите спагетти в глубокую тарелку. Перед подачей, залейте их соусом из шампанского с икрой. У вас должны получиться эти блюда! Приятного аппетита вам и вашим гостям.


Понравилась статья? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ниже ↓
Новости партнеров

Добавить сообщение
Оставьте ваш комментарий. Есть вопросы и предложения? Напишите нам.