От посуды зависит очень многое, хотя часто мы этого не осознаем. Неповторимое, стильное застолье сможет поднять настроение и аппетит любому. Ну а если шикарные вкусные блюда поданы в красивую посуду, тогда тем более. И здесь не суть, из чего она изготовлена. Самое важное – это при использовании учесть как следует достоинства и недостатки посуды. Ну и внешний вид, конечно – куда же без этого?
Посуду можно разделить на два основных вида:
– кухонная;
– столовая.
Чтобы было понятно, объясним. Посуда кухонная – это та, в которой мы готовим еду. Ну а та, из которой едим, называется столовой. Все очень просто.
Качество посуды
Хочется отметить, что хорошая посуда хозяйке на кухне обеспечит удобство во время приготовления пищи, в то время как вашим домашним сможет предоставить возможность оценить здоровые, вкусные и разнообразные блюда.
Помимо добротности используемых материалов для изготовления посуды, нужно учитывать и удобство ее использования, а также возможность готовить по любимым рецептам.
Если говорить о кухонной посуде, то она подразделяется на такие виды:
– сковороды;
– кастрюли;
– дуршлаги;
– разделочные доски;
– лотки и формы для выпечки;
– лопатки;
– вспомогательные мелочи вроде сита, терки, овощечистки, ступки и так далее;
– ножи.
Стоит сказать отдельно о ножах. Они в идеале должны быть сделаны из нержавеющей стали, которая не тупится со временем. Такими качествами обладают ножи фирмы Бергофф, которые на странице http://ogoshop.com.ua/nabori-nogey/berghoff/ продаются в наборах. Купив такой набор, вы надолго позабудете о заточке ножей, да и ассортимент там будет очень хороший: для мяса, для рыбы, для овощей, фруктов, хлеба и так далее. Выберите сами нужный вам набор.
Выбор посуда
Хочется сказать, что выбор кухонных принадлежностей и посуды является занятием увлекательным, а для многих даже любимым. Вроде бы это звучит несколько парадоксально, однако истинная хозяйка не упустит момента, чтобы пройтись по магазинам и присмотреть для своего дома самое лучшее. Причем это может быть что угодно:
– пластиковые контейнеры;
– тарелки;
– утятницы;
– селедочницы;
– мисочки.
Выбор действительно просто огромен, так что можно даже растеряться от обилия ассортимента.
Но никогда при этом не следует забывать, что кухонная утварь должна быть не просто красивой на вид, но еще и правильной для вас. То есть, она должна быть на вашей кухне “к месту”.
Покупать лишь бы что тоже не имеет смысла. Лучше посмотрите, чего вам действительно не хватает, а потом уже отправляйтесь в магазин.
