
В Барселонском университете ученые установили, что люди больные сердечнососудистыми болезнями, смогут жить дольше, если начнут придерживаться определенной диеты. Кроме того продукты входящие в средиземноморскую диету снижают риск инсультов и инфарктов на 30%.
Исследования проводили с 2003 по 2008 год. На протяжении этого периода ученые наблюдали за больными, которые имели различные заболевания сердечнососудистой системы и принимали лекарственные препараты. Всех больных поделили на три группы. В рационе первой группы были продукты с ограниченным содержание жиры, а в двух остальных входили продукты из средиземноморской диеты. Одни съедали 4 ложки масла, а другие грецкие орехи, миндаль и фундук.
После эксперимента ученые подвели итоги. Наибольшее число умерших, было из первой группы, на 10% меньше во второй и третьей. Ученым удалось определить, что употребление в пишу орехов, снижает риск летального исхода от сердечнососудистых заболеваний на 30%. Это значительные доказательства помогут продлить жизнь многим людям.