
В смесь заготовки входит щавель (лучше шпинат), зеленый лук (перо), укроп. Расходы подготовленного сырья на 10 банок емкостью 0,5 л составляют:
В смесь заготовки входит щавель (лучше шпинат), зеленый лук (перо), укроп. Расходы подготовленного сырья на 10 банок емкостью 0,5 л составляют:
После проваривания в рассоле с луковой шелухой, сало выглядит как копченое и имеет нежный вкус. Прекрасно хранится в морозильной камере, не теряя свои вкусовые качества.