Бузина – волшебная ягода
Информационное интернет агентство «Natural news»(США) призывает население для поддержания здоровья есть бузину. В бузине целый склад полезных веществ и витаминов: витамины А, В и группы С; флавоноиды и аминокислоты. Многих народов издревле применяют ягоды бузины в народной медицине и применяют при гриппа и других инфекционных болезней, кроме того современная наука подтверждает тот факт, что бузина снижает симптомы диабета и астмы. Экстракт ягод бузины применялся при подготовке лекарств от рака и СПИДа. Ягоды бузины развивает ночное зрение, налаживает пищеварение и предупреждает недуги сердца, уменьшая содержание “плохого” холестерина. Для лекарства позволяется брать исключительно спелые черные ягоды бузины с применением термо обработки. Недозрелые красные ягоды включают губительный цианид.
Виноград, черника и шоколад для стройной фигуры
Лучшие натуральные ягоды для борьбы с лишним весом, по мнению того же издания «Natural news», это черника, виноград и какао. Состав этих замечательных продуктов оказывает влияние на образование и рост жировых клеток. Черника интересна тем, что содействует выходу липидов из организма и позитивно влияет на образование клеток для жирового запаса. Происходит это главным образом, из-за ресвератрола, который находится не только в чернике, но и в шкурке красного винограда. А вот полифенолы, содержащиеся в какао, действуют иначе: сдерживают действие энзимов, которые ответственны за расщепление углеводов. Это приводит к тому, что углеводы усваиваются в меньших количествах, а значит меньше преобразуются в дальнейшем в жиры. Но это не значит, что теперь для похудания следует употреблять весь шоколад! Такими замечательными качествами обладает не молочный, а лишь тот шоколад, в котором содержание какао бобов свыше 55%.
Грейпфрут поможет снизить холестерина
Опыты израильских учёных позволили прийти к выводу, что плодотворно уменьшать уровень «плохого» холестерина может употребление в пищу грейпфрута. Это возможно благодаря содержащемуся в грейпфрутах наригренину, который придает им горький вкус. Чтобы защищать сосуды от холестериновых бляшек достаточно употреблять несколько долек грейпфрута незадолго до еды. Благодаря этому пища, включающая жиры и сахар «плохой» холестерин будет усваиваться хуже почти в 2 раза. Ко всему прочему у наригренина отсутствуют побочные действия, по сравнению со многими медикаментами, понижающих уровень холестерина.