Ананас разрезать пополам и с помощью ножа и ложки вынуть мякоть, чтобы получилась форма для салата.
Из мякоти ананаса вынуть жесткую сердцевину, а саму мякоть порезать дольками.
Добавить мандарины, яблоки без кожуры. Если ананас кисловат не надо добавлять киви, лучше добавить бананы, груши и персики.
По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Если вы салат делаете для взрослой аудитории, то можно добавить в каждую порцию ложку рома или фруктового ликера.
Какой необычная подача в ананасе, запомнила 😉