Котлеты из говядины с салатом из дайкона
-
- Подготовка
-
- Готовка
-
- Порций
- 4
- Сложность Простые
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Говядина 500 гр.
- 2 крупные луковицы
- майонез 150 гр.
- масло растительное 50 гр.
- соль и специи по вкусу
- Для салата:
- Дайкон 1 шт.
- яблоко 1 шт.
- 1 морковь
- майонез 50 грамм
- соль, перец по вкусу
Полезный совет
При выборе редьки Дайкон обратите внимание на целостность кожицы и её блеск
Пошаговый рецепт Котлеты из говядины с салатом из дайкона
- Котлеты
- Говядину перемолоть на мясорубке с луком, добавить майонез, посолить поперчить и тщательно перемешать.
- Сформировать котлетки и обвалять в муке.
- Жарить на растительном масле с двух сторон по 5 минут.
- Уложить слоями в казан или кастрюлю для тушения. Добавить воды грамм 50. Накрыть крышкой и протушить еще минут 5-7.
- Салат
- Почистить, помыть дайкон, морковь и яблоко.
- Все натереть на крупной терке, посолить и заправить майонезом.
- Смотрите второй вариант салата из редьки дайкон.
- Приятного аппетита!
- Общее время приготовления: 40 мин.
- Категория: Вторые блюда, Мясо, Овощи и грибы
- Способ обработки: Без тепловой обработки, Жарка
0 посетитель поставил(-и) оценку рецепту
-
Общий рейтинг
(0 / 5)
Следующий рецепт Картошка жареная со свининой
Понравился рецепт? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ↓
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Выберите карту: "Что он думает обо мне?"
Что думает?
Что чувствует?
Его цели?
Итог
Гадать еще раз
Японцы вывели дайкон из китайского растения лоба и теперь он растёт повсюду и при этом – круглый год. Также дайкон известен под индийским названием мули.
Дайкон близок по родству к редьке, но все-таки это самостоятельная культура. От редьки он отличается гораздо более высокими вкусовыми качествами. Его плоды сочные, нежные, без острого редечного вкуса
Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях
