Смузи в переводе с английского означает не что иное, как «здоровье». Придумали этот напиток в Латинской Америке. Главным его компонентом являются ягоды. Молоко заменяют натуральным йогуртом. А для сладости кладут мед. Пить его надо свежеприготовленный, с помощью трубочки или же в случае ее отсутствия со стакана. Вроде бы ничего не забыла.
Судя по всем перечисленным компонентам напитка, название ему «здоровье» дано правильно. Так как что может быть лучше и полезнее чем ягоды, йогурт и мед? Да еще это все в одном коктейле!
Самый популярный и всеми известный смузи – это приготовленный с клубникой, бананом или киви. Вот с одним из этих ингредиентов мы и будем сегодня его готовить. Еще смузи можно делать из овощей, таких как сельдерей, свекла и морковь. А в принципе вы можете и сами придумывать рецепты смузи, применяя свои любимейшие ингредиенты.
Я сегодня сделала смузи спиртной, с добавлением коньяка. Этот рецепт я сама и выдумала. Если вы любите молочные спиртные коктейли, то этот рецепт точно для вас! Уверяю, он вам понравится. Коньяк можете заменить ромом, бренди или виски. Но главное без вкусовых добавок, а в чистом виде, чтоб не перебивали вкус клубники. Вместо меда я положила ванилин. Так как мед не очень люблю, а ванилин дает необычайный аромат.
