Подпишитесь на нашу группу вконтакте - более 1200 подписчиков и 2000 записей

Яичница запеченая в булочке

Дата: 2 Октябрь, 2013 | | Автор: |
4 комментария | Просмотров: 709
    • Подготовка
    • Готовка
    • Порций
    • 6

У нас были булки, купленные  пару дней назад. На бутерброды они уже не годились и мы решили сделать это блюдо.

Результатом семья осталась очень довольна – делюсь рецептом.

Продукты (ингредиенты) для рецепта

  • булка белая 6 шт.
  • яйца 6 шт.
  • сосиски 3 шт.
  • сыр твердый 75 гр.
  • перец и соль по вкусу

Пошаговый рецепт Яичница запеченая в булочке

  • Срезать у булочки верхушку. Вынуть аккуратно мякоть не прорезая дна. Мякиш ушел в котлеты, а верхушка на горячие бутерброды.
  • Заполняем булку сосиской порезанной произвольно, натертым сыром твердых сортов.
  • По желанию можно добавить специи. Я просто поперчила.
  • Выкладываем по одному сырому яйцу. Мы специально не пишем вбиваем, а именно выкладываем, потому что сначала нужно разбить яйцо и разделить его на белок и желток. Затем, аккуратно вмешать белок в начинку, а потом аккуратно выложить желток. Слегка подсолить. Если у вас получится сразу вбить яйцо в подготовленную булочку, то вы большой молодец. У нас скатывался :)
  • Разогреваем духовку до 250 градусов.
  • Подготовленные булочки выкладываем на противень, можно его предварительно смазать растительным маслом или выкладывать на пергамент.
  • Выпекать 15-20 минут. Желток должен слегка «схватиться», а не быть сырым.
  • Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

  • 0 посетитель поставил(-и) оценку рецепту

  • Общий рейтинг

    (0 / 5)

Следующий рецепт Пирог с манго

Понравился рецепт? Поделись в социальных сетях
Или напиши свой комментарий ↓
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
  •
  • Порций : 3
  • Время: 25 мин.
Бутерброды «Ракушки с морепродуктами»
  • Порций : 4
  • Время: 30 мин.
Острая закуска «Новогодняя свечка»
Новости партнеров
Выберите карту: "Что он думает обо мне?"
Что думает?
Что чувствует?
Его цели?
Итог
Гадать еще раз

Комментарии
  1. Максим 4 Октябрь, 2013 at 16:08 #

    Готовится легко, никаких проблем с поиском нужных продуктов

  2. Ольга 6 Октябрь, 2013 at 14:18 #

    Я приготовила это блюдо на воскресный завтрак, оно вызвало восторг у всей семьи. Казалось бы обычная яичница, приготовленная таким необычным способом, а подарила хорошее настроение моим родным на целый день.

    Обязательно попробуйте приготовить на завтрак – это очень вкусно!

  3. Ольга Обарсова 11 Ноябрь, 2013 at 08:58 #

    Я попробовала приготовить с сыром, т.е. уже почти готовую яичницу посыпаю и получается корочка сверху. Использовать лучше твердые сыры.

  4. Наталья 20 Ноябрь, 2013 at 04:23 #

    С удивление обнаружила, что вы сделали точно также как и я. Вместо сосисок можно использовать любое мясо. У нас остается всегда сухая грудка от курицы, если покупаем готовую. Яйца взбиваю с 1 ст. ложкой молока, чтобы получился омлет. Зелень добавляю. Мои уплетают за обе щеки. 🙂

Добавить сообщение