Качество хлеба, купленного в магазине иногда просто повергает в уныние. Магазинный хлеб быстро черствеет, вкусовые свойства страдают из-за различных химических добавок и соевых концентратов, даже были случаи обнаружения мелкого мусора в хлебобулочных изделиях. Не удивительно, что семьи начинают отдавать предпочтение выпечке домашнего хлеба. Что нужно учитывать, если вы решили приобрести хлебопечку?
Конечно же важно учесть количество членов семьи. Для большой семьи вполне подойдет агрегат, рассчитанный на выпечку изделий до 1,5 кг, или же выпекающий две буханки одновременно.
Если же ваша семья состоит из 2-3 человек, вас вполне устроит хлебопечка, рассчитанная на выпечку изделий 0,75-0,9 кг.
Многим хозяйкам пришлась по вкусу функция отсрочки выпечки, когда таймером можно задать время начала процесса выпекания. Удобно, к примеру, вечером запрограммировать печку, загрузить необходимые компоненты, а утром наслаждаться свежеиспеченным хлебом или сдобой.
Современные аппараты для выпекания хлеба могут предусматривать и дополнительные функции, например: замешивание теста для пельменей, пирожков или пиццы, выпечка сдобы, приготовление варенья, джема, каши, компотов, йогуртов, даже тушение овощей и мяса. Функция самостоятельной настройки позволит вам без использования уже встроенных программ упражняться в приготовлении изделий из теста и различных блюд.
Если в печке встроен автоматический диспенсер, это позволит вам добавлять в тесто сухофрукты, семечки, орехи, дрожжи. В более простых моделях подобные компоненты засыпаются вручную.
Есть модели, предусматривающие защиту от случайного включения. Эта функция может пригодиться, если дома есть малыши.
Еще одна защитная функция некоторых агрегатов — защита от резких перепадов напряжения или перегрева, позволяющая некоторое время работать хлебопечке в автоматическом режиме, сохраняя программную память.
Хлебопечка может стать надежной помощницей в вашем доме и сэкономить бюджет семьи.
Окупить себя этот агрегат сможет уже через несколько месяцев.
Удачного вам приобретения и вкусного хлеба!
